esscooltur (Michael Thun)

Oberste Behörden der Lebensmittelüberwachung

Verzeichnis der obersten für die Lebensmittelüberwachung im Kontext Schulverpflegung zuständigen Behörden der einzelnen Bundesländer auf der Webseite des Bundesinstitutes für Risikobewertung:

Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)

esscooltur - Hygieneleitfaden Schulverpflegung

Links zu den Lebensmittelüberwachungsbehörden der einzelnen Bundesländer:

Baden-Württemberg (LMÜ)

Bayern (Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit - LGL)

Berlin (Lebensmittelüberwachung)

Brandenburg (Liste der Gesundheitsämter)

Bremen (LMTVet)

Hamburg (Fachämter Verbraucherschutz in den Bezirken)

Hessen

Mecklenburg-Vorpommern (LAGUS)

Niedersachsen (LAVES)

Nordrhein-Westfalen (LANUV)

Rheinland-Pfalz (LUA)

Saarland (Landesamt für Verbraucherschutz)

Sachsen (LMÜ)

Sachsen-Anhalt (Landesamt Verbraucherschutz)

Schleswig-Holstein (Lebensmittelkontrolle)

Thüringen (LMÜ)